Hacker-Pschorr stellt sein Oktoberfest-Bier vor!

Die Hacker-Pschorr-Brauerei hat ihr Wiesnbier 2011 vorgestellt und vorab schon mal zu einer Verköstigung auf dem Brauereigelände eingeladen. Mit dabei waren natürlich auch die Festwirte Toni Roiderer aus dem Hacker-Festzelt und die Familie Heide aus der Bräurosl die voll des Lobes sind für das gelungene Oktoberfest-Bier.

Hacker-Pschorr-Braumeister Christian Dahncke über den Charakter seines Bieres:

Farbe:
Das Festbier von Hacker-Pschorr ist das dunkelste unter den Wiesn-Bieren. Hält man den Krug ins Licht so schimmert der Gerstensaft bronze- bis bernsteinfarben.

Geruch:
Die Verwendung von dunklem Malz und Holledauer Hopfen verleiht dem Bier eine ganz besondere Note.

Geschmack:
Das Hacker-Wiesn-Bier hat mit 13,7% die höchste Stammwürze aller Festbiere und ist damit besonders vollmundig im Geschmack.

Die wichtigsten Daten des Hacker-Pschorr Wiesnbieres:
Stammwürze: 13,7%
Alkoholgehalt:  5,9% Vol.

Das Festbier von Hacker-Pschorr wird auf dem Oktoberfest in der Bräurosl und im Hacker-Festzelt ausgeschänkt.