WirtshausWiesn 2024: Das gibt's zum Essen und Trinken
Auch außerhalb der Theresienwiese muss niemand auf die typischen Festzelt-Schmankerl verzichten: die WirtshausWiesn bietet ihren Gästen alle Köstlichkeiten, die es auch auf dem Oktoberfest gibt. In den mehr als 40 Wirtshäusern wird das goldene Festbier ausgeschenkt, dazu stehen auf den Speisekarten auch die beliebten Wiesn-Schmankerl. Vom Hendl über Steckerlfisch und Vegetarisches bis zur süßen Nachspeise.
Wiesnbier der Münchner Brauereien und Festbier aus dem Umland
Sie beliefern nicht nur das Oktoberfest: Die sechs Münchner Brauereien haben ihr berühmtes Wiesnbier mit mehr Stammwürze gebraut und schenken es auf der WirtshausWiesn aus:
- Augustiner-Bier – im Klosterwirt oder auch beim Augustiner am Dom und am Platzl
- Hacker-Pschorr-Festbier: im Hackerhaus, beim Pschorr am Viktualienmarkt und im Wirtshaus Zum Stiftl
- Hofbräu-Wiesnbier – natürlich im Hofbräuhaus
- Löwenbräu-Festbier – z.B. im Ratskeller
- Paulaner-Bier – z.B. im Spöckmeier
- Spaten-Bier – u.a. im Spatenhaus und beim Schnitzelwirt
Übrigens: Auch Brauereien aus dem Umland wie Ayinger oder Schneider bieten ihr Bier in den Gaststätten an. Kein Festbier, aber ein Hingucker und mal was anderes ist die Guinness-Maß vom Kilians Irish Pub am Dom!
Vom Bierzelt ins Wirtshaus: Wiesn-Hendl, Schweinsbraten & Co.
Weil Wiesnliebe auch durch den Magen geht und feine Küche gut für die Seele ist: In vielen Gaststätten der WirtshausWiesn könnt ihr von 21. September bis 6. Oktober 2024 essen wie im Bierzelt! Fast überall gibt es den Klassiker: das frisch und resch gegrillte Wiesn-Hendl!
Viele Lokale der WirtshausWiesn bieten (oft mit einer zusätzlichen Speisekarte) beliebte Wiesn-Schmankerl wie Haxn, Schweinsbraten und Co. an.
Kreative Küche bei der WirtshausWiesn
Die Wiesn ist ja kulinarisch schon lange viel mehr als Hendl und Haxn. Neben den Klassikern haben die WirtshausWiesn-Gaststätten deshalb auch kreative Küche im Angebot. Ein paar Beispiele:
- Im Schnitzelwirt von Christian Winklhofer könnt ihr ein WirtshausWiesn-Cordon bleu genießen – gefüllt mit Obazda, Speck und Zwiebeln.
- Bei Rudi Kull im Brenner wird ein raffinierter WirtshausWiesn-Cocktail serviert, der „Toboggan-Gimlet“.
- Die Pizzarei am Dom von Wirt Karl-Heinz Wildmoser bietet eigentlich italienische Spezialitäten, zur WirtshausWiesn gibt es hier auch eine WirtshausWiesn-Pizza-Kreation.
Ein Fest für Vegetarier: Kasspatzn & mehr
Die Zeiten, als die Wiesn-Schmankerl nur aus Fleischgerichten bestanden, sind lang vorbei:
- Der vegetarische Klassiker: Die Kasspatzen oder Käsespätzle – zum Beispiel mit gutem Käse vom Tegernsee im Hofbräuhaus.
- Außerdem: Superfood-Salate im Café Luitpold und Baked Potatoes – zum Beispiel im Kilians.
- Insgesamt ist die Auswahl groß: Das Veggie-Angebot in den mehr als 40 Gaststätten reicht von Spinat- und Breznknödel bis hin zu warmem Kartoffelsalat und Obazda.
Kaiserschmarrn & Co.: Was Süßes zum Dessert
Die Wiesn steht, was das Essen angeht, ja nicht nur für Deftiges und Salziges, sondern ebenso für wunderbare Nachspeisen – hier fällt einem natürlich als erstes der Kaiserschmarrn vom Café Rischart ein, den es in verschiedenen Varianten gibt und den man vom Café Kaiserschmarrn auf der Wiesn kennt.
Das Cafe Woerner’s bietet gebrannte Mandeln und spezielle WirtshausWiesn Pralinen (Obstler- und Brezn-Pralinen) an!
Im Café Luitpold gibt es hausgemachtes Tiramisu sowie Kuchen und Torten aus der hauseigenen Konditorei. Und natürlich stehen auch Dampfnudeln und Apfelstrudel in vielen Lokalen auf der Speisekarte.
Wir wünschen euch eine schöne WirtshausWiesn 2024 und freuen uns auf euren Besuch!
